Cara Ternak Ayam Pedaging untuk Meraih Sukses

Cara Ternak Ayam Pedaging untuk Meraih Sukses

Ternak Ayam Pedaging – Beternak ayam pedaging selain dikonsumsi sendiri tentu juga bisa dijadikan lahan bisnis yang menggiurkan. Ayam yang diutamakan dagingnya biasanya adalah jenis broiler atau sering disebut juga dengan ayam potong. Mengapa tidak bisa dengan ayam kampung? Karena biasanya daging ayam kampung itu lebih sedikit dan agak keras bila dibandingkan dengan ayam potong yang berdaging tebal dan empuk. Oleh karena itu, ternak ayam pedagingdan ayam kampung biasanya berbeda.

Tips Ternak Ayam Pedaging yang Benar

Untuk mendalami usaha ternak ayam pedagingada beberapa tips yang harus Anda lakukan. Anda harus memperhatikan beberapa cara supaya ayam pedaging bisa menghasilkan daging yang banyak dan tentunya nanti akan menguntungkan bagi Anda. Lalu apa saja tipsnya? Perhatikan beberapa poinnya di bawah ini.

1. Pemilihan bibit yang baik

ternak ayam
anak ayam

Tidak bisa dipungkiri lagi jika ingin mendalami usaha ternak ayam pedagingmaka hal yang pertama harus dilakukan adalah memilih bibit unggul. Ayam broiler yang digunakan untuk pedaging biasanya mempunyai bentuk tubuh gemuk dan bulat.

Lalu bagaimanakah mengetahui bibit unggul tersebut? Pertama adalah memiliki gerak yang aktif, meskipun tubuh ayam pedaging memiliki tubuh yang gemuk dan bulat, ayam yang sehat tentu geraknya aktif. Kemudian yang kedua adalah bulunya mengkilap dan bersih. Ketiga adalah lubang anus serta hidung cukup bersih tidak banyak kotoran. Untuk memperoleh bibit unggul tentunya faktor-faktor di atas tadi harus diperhatikan.

Khusus untuk ayam pedaging, Anda harus benar-benar memilih ayam yang benar-benar unggulan supaya daging yang dihasilkan pun juga berkualitas. Pemilihan bibit unggul untuk ternak ayam pedagingpada umumnya memiliki berat 39 gram per ekor untuk ukuran anak ayamnya. Tips memilih bibit unggul di atas semoga bisa membantu Anda dalam mencari ayam broiler yang berkualitas guna dimanfaatkan dagingnya.

2. Pembuatan kandang ayam

Jika Anda berniat untuk ternak ayam pedaging, Anda pun harus menyiapkan kandangnya terlebih dahulu. Kandang ayam broiler tentu berbeda dengan ayam kampung. Mengapa? Karena ayam jenis ini akan diambil dagingnya jadi kebersihan dan pertumbuhannya harus diperhatikan dengan benar.

Untuk kandangnya Anda harus menyiapkan tempat yang luas supaya ayam-ayam bisa bergerak dengan bebas dan aktif. Yang paling terpenting adalah kandang harus mendapatkan sinar matahari dan memiliki ventilasi yang baik. Sangat penting bagi ayam pedaging untuk selalu mendapatkan sinar matahari di pagi hari karena bisa membantu mempercepat pertumbuhan dan menyehatkan ayam-ayam.

Kemudian hal kedua yang harus diperhatikan adalah saluran pembuangan kotoran harus lancar. Kandang ayam broiler sebaiknya diberi alas dari kawat strimin supaya memudahkan kotoran ayam jatuh ke bawah dan tidak tercampur dengan makanan atau pun minumannya nantinya.

Hal ketiga yang harus diperhatikan untuk membuat kandang ternak ayam pedagingselanjutnya adalah suhu udara di dalam kandang harus sesuai dengan umur. Jangan sampai Anda mencampurkan ayam yang masih anak-anak dengan dewasa menjadi satu kandang karena akibatnya akan fatal.

Suhu kandang pada ayam berumur 1 sampai 17 hari adalah 32-34 derajat celcius, maka dari itu Anda harus menyiapkan lampu-lampu guna menghangatkan suhu kandang mereka. Kemudian untuk ayam berumur 8-14 hari adalah 27-29 derajat, semakin berumur maka suhunya semakin dikurangi. Mengapa itu harus dilakukan untuk kandang ternak ayam pedaging? Karena nantinya bisa memudahkan ayam cepat tumbuh dengan sehat. Ayam yang tumbuh sehat tentunya akan menghasilkan daging yang berkualitas.

3. Pakan ternak

ternak ayam boiler
pemberian pakan ayam

Karena merupakan ayam pedaging maka pakan ternaknya harus diperhatikan dengan baik. Anda harus memberikan pakan ternak yang memiliki banyak nutrisi seperti karbohidrat, lemak, protein dan vitamin. Mengapa? Karena ternak ayam pedagingharus tumbuh sehat dan baik supaya daging yang dihasilkan juga bermutu tinggi.

Daging ayam berkualitas tentu banyak mengandung gizi sehingga bisa bermanfaat untuk manusia nantinya. Khusus pakan ternak ayam broiler yang paling banyak dipakai adalah konsentrat atau BR. Tetapi ada juga pakan lainnya yang bisa diberikan seperti biji-bijian dan bekatul.

Untuk minumannya, usahakan tempat minum setinggi dada ayam dan cucilah tempat minum ayam setiap hari. Hal ini untuk menjaga kehigienisan air minum pada ayam supaya tidak ada bakteri atau pun cacing di dalamnya. Dengan selalu memperhatikan kebersihan tempat makan dan minum ayam, ayam pun akan terhindar dari penyakit seperti kolera atau berak hijau.

4. Pemberian vaksinasi dan vitamin

Banyak orang yang mengatakan jika ayam broiler dan ayam kampung lebih sehat ayam kampung. Mereka beranggapan bahwa ayam potong itu banyak obatnya dan mengandung lemak jahat. Namun hal tersebut ada benarnya juga, terkadang ada peternak ayam potong yang selalu memberikan obat supaya ayamnya cepat gemuk.

Tetapi harap diperhatikan, tidak semua peternak ayam pedaging itu memberikan obat tanpa ada maksudnya. Khusus untuk anak ayam yang baru berumur beberapa hari wajib diberikan vaksinasi dan vitamin, hal ini akan membantu anak ayam terhindar dari penyakit dan juga membantu mempercepat pertumbuhan.

Vaksin yang penting diberikan pada anak ayam adalah vaksin ND atau tetelo. Kemudian saat anak ayam berumur 21 hari, berikan vaksin tahap selanjutnya yaitu ND Lasota. Anda pun juga bisa memberikan vitamin antibiotic pada ayam-ayam dewasa supaya staminanya tetap prima. Saat sudah memasuki usia kawin, ayam betina juga bisa dirangsang dengan suplemen tertentu supaya lebih cepat bertelur dan menghasilkan telur banyak. Kemudian Anda juga bisa memberikan suplemen untuk meningkatkan gairah hormon pada ayam jantan.

5. Pemanenan dan pemasaran ayam

Tips terakhir yang harus diperhatikan untuk ternak ayam pedagingadalah mengetahui kapan ayam harus dipanen (diambil dagingnya). Untuk ayam broiler, ada tata caranya memanen yaitu umur ayam harus sudah memasuki usia 35-42 hari, kemudian berat badan ayam pun juga sudah harus melewati 39 gram. Khusus pemasaran ayam, Anda harus segera memasarkan ayam pedaging yang sudah dipanen.

Hal tersebut akan membantu Anda menekan biaya pakan dan menghindarkan ayam dari stress. Anda harus tahu jika ayam potong itu mudah sekali stress, saat akan memasarkan ayam tentu harus menggunakan sarana transportasi, apabila waktu pemasaran tidak diatur dengan baik resiko ayam mati akan sangat merugikan Anda. Ya, ayam yang stress pasti lama-lama akan mati terlebih lagi jika berada di lingkungan yang berbeda dengan biasanya.

Kelima tips ternak ayam pedagingdi atas harus Anda perhatikan dengan seksama. Mengapa? Jika ingin mendapatkan keuntungan yang lebih tentu Anda harus benar dalam merawat ayam pedaging tersebut. Mulai dari pemilihan bibit unggul, pembuatan kandang, pemberian pakan bernutrisi, standar minum yang pas, pemberian vaksin dan vitamin hingga kapan harus dipanen. Semua langkah-langkah di atas wajib Anda ikuti apabila ingin mendapatkan banyak keuntungan dari bisnis beternak ayam potong atau pedaging.